by nutsmaker | Feb 19, 2021 | บทความ, โลกของถั่ว
ถั่วพีแคน ดีต่อสุขภาพ ถั่วพีแคน (Pecans) คืออะไร ถั่วพีแคน เป็นถั่วถั่วในกลุ่ม Tree Nuts ซึ่งเป็นไม้ยืนต้น ต่างจากถั่วชนิดอื่นๆ ที่เรารู้จัก ซึ่งส่วนมากจะเป็นพืชล้มลุกหรือไม้พุ่ม ต้น ถั่วพีแคน ปลูกอยู่มากในประเทศเม็กซิโก และทางตอนใต้ของประเทศสหรัฐอเมริกา...
by nutsmaker | Feb 14, 2021 | บทความ, โลกของถั่ว
มะม่วงหิมพานต์ ชื่อสามัญ Cashew, Cashew Nut (แคชชูนัท) และชื่อทางวิทยาศาสตร์ Anacardium occidentale มีผลเป็นชมภู่และเมล็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นรูปไตยื่นออกมาจากผลชมภู่อีกที ลักษณะเป็นไม้ผลยืนต้น ตระกูลเดียวกับมะม่วงปัจจุบันเติบโตแพร่หลายทั่วไปในภูมิภาคเขตร้อน...
by nutsmaker | Feb 13, 2021 | บทความ, โลกของถั่ว
ผลวอลนัท แม้วอลนัทจะเป็นตัวที่ไม่ได้ปลูกในประเทศไทย แต่เจ้าวอลนัท ถั่วรูปร่างแปลกตานี้กลับอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น วิตามิน เกลือแร่ ใยอาหาร ไขมันดี โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น นักวิจัยจึงเชื่อว่า วอลนัทอาจช่วยรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน...
by nutsmaker | Jan 25, 2021 | บทความ, โลกของถั่ว
อัลมอนด์ อัลมอนด์ (Almond) เป็นพืชยืนต้น เป็นพืชตระกูลถั่ว ผลเป็นผลเดี่ยว มีลักษณะทรงกลมรี มีขนอ่อนๆปกคลุม ผลอ่อนมีสีเขียว ผลแก่เปลือกแตกออกมีสีน้ำตาล ข้างในมีเมล็ด มีเปลือกหนาแข็งหุ้มเมล็ดอยู่ มีสีน้ำตาล ภายในมีเมล็ดอยู่ มีลักษณะทรงกลมรี มีรอยลึกตามยาว...
